Er det muligt at dyrke Yalta-løg uden for Krim?

Yalta løg, som indenlandske gourmeter opdagede for ganske nylig, bogstaveligt talt for et par årtier siden, fik sit navn af en grund: denne grøntsag vokser faktisk kun i nogle få landsbyer på den sydlige kyst af Krim, beliggende nær Jalta. Mere præcist er det stort set muligt at dyrke en grøntsag med ordentlig pleje i andre regioner, men i dette tilfælde er det garanteret dens specifikke søde smag forsvinder, som denne løgsort er mest værdsat for. Som et resultat vil Yalta-løg, der ikke dyrkes på Krim, vise sig at være de mest almindelige rødløg.

Denne afgrøde er ekstremt krævende for vækstbetingelserne, især på jordens frugtbarhed. Derfor, for at få en god høst i det tidlige forår, skal stedet være godt gødet: tilsæt en tilstrækkelig mængde ammoniumnitrat og kaliumsalt. Løgfrøplanter, som skal have mindst 3-4 veludviklede blade, når de lægges i jorden, skal plantes i slutningen af ​​april. Rødderne af hvert løg dyppes i en gylle-lermos og anbringes i hullet, mens jorden forsigtigt presses rundt om den. Planter bør ikke placeres for tæt: der skal være 8-10 centimeter mellem pærerne i rækken, og 20-25 centimeter mellem rækkerne.

Yderligere pleje af Yalta-løg består af regelmæssig vanding (bemærk, at de skal være meget hyppige og rigelige, da Denne type løg har ekstremt brug for en tilstrækkelig mængde fugt), løsne jorden og dræbe ukrudt. Høsten udføres ret sent - i slutningen af ​​juni, efter at planternes blade har sat sig.