Fordelene ved tjørn, dens brug og høst

Tjørn er en læge- og prydplante med mere end 1.500 arter. Folk kalder det også glod, boyarka og lady-tree. Det er en lille busk eller lavt træ. Begynder at blomstre i juni med hvide blomsterstande. Frugtkødet er melet og sødt og surt i smagen. Plantens levetid er omkring 400 år.

Plantens kemiske sammensætning indeholder nyttige stoffer som organiske syrer, pektiner, caroten, fruktose osv. På grund af dette er tjørn meget brugt i både videnskabelig og folkemedicin.

Indhold:

• Gavnlige egenskaber af tjørn
• Brug af tjørn
• Anvendelser af tjørn rod
• Hvordan forbereder man tjørn til vinteren?

Gavnlige egenskaber af tjørn

På grund af det faktum, at tjørn indeholder mange vitaminer og mineraler, kan det have en styrkende effekt og styrke maven. Hawthorn indeholder også et så sjældent stof som ursolsyre, som har følgende egenskaber:

• anti-inflammatorisk
• antibakteriel
• diuretikum
• vasodilator
• leverbeskyttende

Ursolsyre kan stimulere regenerative processer i huden og forny kollagen. Plantens blade er medicinske, på grund af tilstedeværelsen af ​​koffeinsyre, crategolic og chlorogensyre. Den største fordel ved tjørn er dens positive effekt på hjertet og blodkarrene.Denne plante er meget ofte ordineret til hjertesygdomme og efter alvorlige sygdomme.

Præparater baseret på tjørn øger blodcirkulationen i koronarkarrene og toner hjertemusklen. På grund af tilstedeværelsen af ​​sukker i frugten, kan den indtages til diabetes. Hagtorn er en god honningplante. Honningproduktiviteten er omkring halvtreds kilo honning pr. hektar beplantning.

Plantens frugter indeholder tanniner, som er gode mod dysenteri. Planten indeholder også pektinstoffer, der kan binde tungmetaller. Ud over medicinsk værdi har tjørnfrugter også næringsværdi.

Brug af tjørn

Hagtorn er meget udbredt i regionen medicin. Ikke kun frugterne bruges til behandling, men også bark, blomster og blade. Afkog, te og tinkturer fremstilles af disse komponenter. Denne plante bruges i følgende tilfælde:

1. Hjerte-kar-sygdomme. Præparater baseret på tjørn sænker kolesterolniveauet i blodet. Medicinen tages kun som ordineret af en læge, ellers kan der opstå forgiftning.
2. Reumatisk hjertesygdom og sklerose i hjertekarrene. I dette tilfælde bruges lægemidlet Cardiovalen, udviklet på basis af tjørn. Dette lægemiddel er også ordineret til autonome neuroser og hjertesvigt.
3. Klimaks. I dette tilfælde skal du blande tjørnens frugter og blomster og forberede en infusion fra dem. Det skal tages tre gange om dagen.
4. Overtrædelse af aktiviteten af ​​hjertemusklen.
5. Åreforkalkning. Hvis denne sygdom opstår, anbefales det også at tage tinkturen.

Tjørninfusion har primært en beroligende virkning.Brugen af ​​tjørn sammen med baldrian er et fremragende middel mod søvnløshed. Denne blanding bruges også, når der opstår ødem. En infusion fra plantens frugt hjælper med hovedpine. i øvrigt frugt kan bruges både separat og med Ivan te i lige store mængder.

Video om fordelene ved tjørn:

De mest effektive effekter leveres af de præparater, der er lavet af friske tjørnblomster. Hvis du har diabetes, kan du spise frugter, der minder om små æbler. De kan også spises med ost eller brygges. Plantens blade bruges som teerstatning, og bærrene kan ristes og koges for at efterligne en kaffedrik.

Anvendelser af tjørn rod

Tjørn rod er meget brugt i dag. Den skal høstes sidst på efteråret - i plantens hvileperiode. Alle rødder vaskes grundigt og tørres. Det er bedst at opbevare det i små lærredsposer. Et afkog af tørrede rødder anbefales til brug af ældre mennesker med hjertesvigt.

Et afkog af råvarer bør tages tre gange om dagen efter måltider. Ud over medicin bruges tjørnrod til fremstilling af farvestoffer til tøj.

Ansøgning Afkoget giver ikke bivirkninger. Også, når det bruges, er tilfælde af overdosering eller andre negative virkninger på kroppen udelukket. I folkemedicinen bruges barken ofte som et middel mod feber.

Hvordan forbereder man tjørn til vinteren?

Plantens blomster skal høstes, allerede inden de har åbnet sig helt. Du skal samle blomsterstandene i tørt vejr, så de ikke bliver mørkere under yderligere tørring. Du skal begynde at tørre blomsterne umiddelbart efter montering, ved en temperatur på 40 grader.De rum, hvor tjørnblomster tørres, skal have god ventilation. Om natten skal sådanne rum lukkes, fordi råmaterialet har stærke hygroskopiske egenskaber. Den maksimale holdbarhed for tørrede råvarer er to år.

Du kan tørre ikke kun blomster, men også bær. Der er flere måder at tørre frugter på:

1. Naturlig. Bærene dækkes først med gaze og placeres i et tørt, ventileret rum.
2. På batteriet. En lille mængde frugt anbringes i en lærredspose og tørres på en radiator.
3. I ovnen. Tørre vaskede frugter lægges på en bageplade og tørres ved en temperatur på 60 grader. Ovndørene skal være let åbne.
4. I en elektrisk tørretumbler. Vaskede, rene bær lægges i et lag og tørres i flere timer.

Efter tørring af bærene skal du fjerne stilkene fra dem og lægge dem i poser. Tjørn kan også høstes til vinteren i formen Juice. For at gøre dette skal du koge frugterne og male dem gennem en sigte. Derefter tilsættes vand og sukker til den malede blanding og bringes i kog. Den færdige juice filtreres gennem ostelærred og rulles til krukker.

Brugen af ​​tjørn i medicin har en gavnlig effekt på den menneskelige krop. Derfor kan det bruges ikke kun, når sygdomme opstår, men også til forebyggelse af dem.