Sorte fingerdruer eller den største sort uden kerner

Amatørvindyrkningens popularitet vokser hvert år. Alle, der dyrker denne afgrøde på deres parceller, forsøger at holde styr på alle de nye produkter, som opdrætterne tilbyder. Nogle gange fordele og ulemper ved en sort eller hybrid Former skal identificeres eksperimentelt, når planten købes og plantes på stedet. Lad os prøve at finde ud af, hvorfor sorten druesort er god, dens vigtigste fordele og ulemper.

Indhold:

• Sort finger druer eller sort finger, sortsbeskrivelse
• Sådan planter du sorte fingerdruer
• Nogle træk ved dyrkning af sorte fingerdruer

Sort finger druer eller sort finger, sortsbeskrivelse

I betragtning af det faktum, at vinbønder altid har værdsat kerneløse former for druer, vækker udseendet af hver ny sort interesse blandt elskere af denne afgrøde. Dette påvirkede fuldt ud hybridformen af ​​druer kaldet Black finger eller black finger. Denne hybridform har fået ry som den største frøfri sort.

Størrelsen af ​​​​bærrene er 2,6 cm, deres vægt er imponerende, den når 12 - 14 gram. Til sammenligning har den største kerneløse drue, hvid sultana, der ligesom den sorte finger blev testet af chilenske vinbønder, en bærvægt på omkring 4 g. Forfatteren til forædlingen af ​​sorten tilhører den israelske forskningsinstitution Volcani Center.I dag er det en af ​​de førende organisationer inden for udvikling og afprøvning af nye sorter af landbrugsafgrøder.

Frøfri bred vifte sort finger hører til de nyeste sorter fra gruppen af ​​frøfri sorter. Modningstiden er omkring 145 dage. For at opnå en økonomisk levedygtig høst, hvis høst begynder i begyndelsen af ​​oktober, anbefales det at dyrke den i de sydlige regioner med et tilstrækkeligt antal varme og solrige dage. Buskene er høje, klaserne er store.

Farven på bærene er sort, formen er afrundet - oval, skindet er medium tykt, kødet er elastisk og aromatisk. Smagen er god, smagen er harmonisk, sukkerindholdet er op til 20%, surhedsgraden er op til 7 g/l. Den største fordel ved sorten er størrelsen af ​​bærene og fraværet af frø. Det er de sorter, der i dag efterspørges på de europæiske og amerikanske druemarkeder, og deres priser forbliver på et ret højt niveau.

Ulemper omfatter dårlig modstand mod nogle svampeinfektioner. Derudover kan du få store frøfri bær, hvis du, når bærene når en størrelse på 0,5 cm, behandler klaserne med en opløsning af gibberellin. Denne teknik vil blive diskuteret mere detaljeret nedenfor.

Sådan planter du sorte fingerdruer

Et vigtigt punkt ved plantning af sorte fingerdruer er erhvervelsen af ​​plantemateriale. På grund af det faktum, at sorten er patenteret af det israelske center, sælges frøplanterne under dets licens. Derfor kan du stole på disse sælgere frøplanterder har et sådant dokument. Ellers, under dække af en sort finger, kan du købe en lignende sort fra opdrætteren A.P. Tereshchenko kaldet Alyonushka. Disse sorter er forenet af deres mørke farve og store bærstørrelse.

Forskellen mellem dem er, at den sorte finger ikke har frø, men i Alyonushka er der frø, dog i små mængder. Området til plantning af druer skal være orienteret mod syd og godt beskyttet mod vinden.

For at gøre dette skal du muligvis bygge et solidt hegn op til 2,0 m højt. Hvis der er en tæt forekomst af grundvand i området, så skal der laves høje kamme inden plantning. Det bedste tidspunkt for udplantning er foråret, hvis der er 1 - 2 frøplanter, så forbered plantehuller. Hvis der er et stort antal buske, skal du grave en plantegrav. Når du planter druer, skal du sørge for at:

• fjern en del af det øverste jordlag
• tilsæt 5 - 6 kg rådnet gødning, humus
• læg 1 - 2 spsk. skeer af kompleks mineralgødning
• bland og kom alt tilbage i pit
• installere en frøplante
• dæk rødderne med det resterende jord

Rodkraven skal forblive på toppen af ​​jorden ved plantning. Vand frøplanten godt og mulch træstammecirklen. Druebuske kræver kun intensiv vanding i de første to sæsoner efter plantning. I betragtning af at sort finger er en kraftig sort, når du dyrker den, skal du overholde flere regler.

Nogle træk ved dyrkning af sorte fingerdruer

Giberellin behandling

Tilbage i 60'erne - 70'erne af det sidste århundrede bemærkede vinbønder den fysiologiske aktivitet af en opløsning af lægemidlet gibberellin, når de behandlede druer i bærdannelsesstadiet. De vigtigste test begyndte tilbage i 1962. Imponerende resultater blev opnået ved behandling af frøfri sorter med en overvægt af hunblomster.

Dette fik bærrene til at fordoble i størrelse, hvilket også førte til et øget udbytte. Den samme teknik blev brugt af israelske opdrættere.I perioden med bærvækst sorter Den sorte finger på dens bundter skal behandles med gibberellin. For at få resultatet skal du fortynde 20 mg af lægemidlet i en liter vand og sprøjte børsterne, når størrelsen af ​​bærene ikke overstiger en halv centimeter. Når de er modne, vil behandlede sorte fingerklynger have bær 2 til 2,5 gange større end ubehandlede.

Egenskaber ved dyrkning

Derudover er det tilrådeligt at undgå at dække den med jord til vinteren, når du dyrker sorten finger; dette kan fremkalde svampe- og virusinfektioner i vinstokken. Det er også vigtigt for buske af denne sort at rationere udbyttet og fjerne overskydende æggestokke samt rettidig beskæring af skud i 8 øjne.

Dyrke bedst på espalier med baldakiner på. Den primære anvendelse af sorte fingerbær er frisk indtagelse; de ​​kan også bruges i hjemmekonserves til fremstilling af kompotter og syltetøj.

Video om sorten Black Finger druesorten