Hvidløg. Dyrkning af forårshvidløg

Hvidløg er ikke kun et af de mest almindelige krydderier, men også et populært middel i folkemedicinen. Det bruges til at bekæmpe forkølelse, tarminfektioner, hypertension og også til at forbedre synet. Denne plante kan findes i bogstaveligt talt enhver have. Dyrkning af forårshvidløg er en meget enkel proces; desuden kræver denne afgrøde stort set ingen pleje, og gartneren behøver kun at løsne jorden lidt fra tid til anden og trække ukrudtet ud omkring planten, samt vande den en gang om ugen .

Dyrkningen af ​​forårshvidløg varer fra april, hvor der plantes i jorden, til begyndelsen af ​​efteråret, hvor løgene vokser så meget, at de allerede kan trækkes ud. Før plantning skal hver hvidløgsløg opdeles i individuelle fed og placeres i kort afstand fra hinanden i lidt løsnet jord. Vær opmærksom på, at nellikeren skal lægges ud og ikke stikkes ind, da det komprimerer jorden og derfor hæmmer udviklingen af ​​rodsystemet. Dernæst skal de plantede nelliker dækkes med jord, og havebedet skal vandes lidt.

Et par uger før høst bør du stoppe med at vande hvidløget, så løgene når at tørre lidt ud. Det er meget vigtigt at høste hvidløgene til tiden (først i midten af ​​august og senest i begyndelsen af ​​midten af ​​september). Umodne løg viser sig ofte at være løse, opbevares meget dårligt og rådner hurtigt.Hvis hvidløget er overmodent, kan skæl, der dækker løget, let skrælles af, og under opbevaring bliver det også meget hurtigt ubrugeligt.