Rucola og dets gavnlige egenskaber

Rucola salat har ikke kun en behagelig syrlig syrlig smag, men indeholder også fordele for kroppen vitaminer og mikroelementer.

Rucola refererer til korsblomstrende familie. Denne etårige plante kan blive op til 60 cm. Rucolasalat er så uhøjtidelig en plante, at den nemt kan dyrkes ikke kun i et sommerhus, men også i en almindelig krukke derhjemme. Som regel dyrkes salat fra frø.

Rucola og dets gavnlige egenskaber kendt siden oldtiden. Bladene i denne salat indeholder meget tanniner, C-vitamin og jod. Rucolablade indeholder mindre mængder af P-aktive stoffer, glykosider og caroten.

Rucola indeholder også flavonoider, som hjælper med at styrke væggene i blodkapillærerne.

En af de vigtigste fordelagtige egenskaber ved Rucola er, at det hjælper normalisere funktionen af ​​mave-tarmkanalen, samt stofskiftet. Hvis der opstår problemer med fordøjelsen, er Ruccola derfor et uundværligt fødevareprodukt.

Takket være Rucola kan du øge hæmoglobinniveauet i blodet, og også væsentligt reducere saltaflejringer. Derudover kan salaten regulere vandstofskiftet Og fjerne kolesterol fra kroppen. Derfor er denne plante især nyttig for mennesker, der lider af diabetes og overvægt.

Besidder en stærk tonic effekt, Rucola har en positiv effekt på immunsystemets funktion og styrker nervesystemet.

Rucola og dens gavnlige egenskaber er også karakteriseret antibakterielle, laktogene og vanddrivende virkninger.