Strawberry physalis og træk ved dens dyrkning

Physalis - en etårig plante, ligesom tomater, peberfrugter og auberginer, den tilhører natskyggefamilien. I havegrunde i vores stribe kan du finde physalis ornamental og physalis, der dyrkes som vegetabilsk afgrøde.

Med hensyn til pleje adskiller planten sig ikke fra tomater, bortset fra at den ikke kræver klemning eller binding. Pleje af physalis er ekstremt hurtigt. Planten er også meget modstandsdygtig over for forskellige sygdomme, kræver mindre lys end sine slægtninge og kan vokse i åben jord. Physalis hjemland er Amerika.

En af de mest almindelige vegetabilske plantearter er Physalis jordbær. Dens frugter er ikke særlig store, ravgule eller røde i farven, har en god smag og en behagelig aroma. Modne frugter bliver gennemsigtige, og kornene inde i dem er tydeligt synlige i lyset.

Det er bedst at plante planter i åben jord med 40 dage gamle frøplanter, som dyrkes på nøjagtig samme måde som tomatkimplanter. Physalis kan plantes i jorden 10 dage tidligere end tomater; planten er ikke bange for frost. Frøplanter kan plantes lidt tykkere end tomatkimplanter. Jorden under Physalis bør systematisk luges, planten er også følsom over for vanding og gødskning.

Modningen af ​​physalis-frugter sker samtidig med modningen af ​​tidlige tomater. Et sikkert tegn på frugtmodning kan betragtes som tørring af "dækslet", hvor frugten er placeret. Du kan høste efterhånden som bærene modnes.

Jordbær physalis frugter kan bevares i lang tid på grund af det faktum, at hver af dem er skjult i en "pose". Physalis frugter kan bevare en behagelig smag i halvanden måned.