citronmelisse

citronmelisse en meget almindelig og berømt plante. Det begyndte at blive brugt som lægemiddel for mere end 2 tusind år siden og bruges stadig i dag. Sandt nok dyrkes citronmelisse i øjeblikket i industriel skala som en krydret aromatisk plante. Det er vellykket at tilberede krydderier til salater, supper, fisk og vildt. Melissa tilsættes kompotter, te og endda likører. Mange husmødre bruger det, når de sylter til vinteren: agurker med citronmelisse bliver stærke og sprøde.
citronmelisse meget nem at passe og kræver ingen specifikke forhold: denne plante kan vokse på ét sted i op til 10 år. Det er normalt dyrket fra frø eller frøplanter. Såning udføres om foråret, når vejret er varmt, eller om efteråret før vinteren. I dette tilfælde er det ønskeligt, at jorden er nærende og løs, gerne med neutral pH.
Da citronmelissefrø er meget små, er det ikke tilrådeligt at uddybe dem for meget - maks. 1 cm. Eller du kan endda sprede dem på overfladen af bedet. Frøplanter plantes et sted i slutningen af maj, når frøplanterne når 5-10 cm.
Citronmelisse overvejes tørke-resistent plante. Men hvis der er mangel på fugt, især i begyndelsen af plantevækst, kan udbyttet falde betydeligt: kvaliteten af bladene forringes, og de nederste blade dør. Med høj jordfugtighed er der sandsynlighed for sygdomsudvikling.
Citronmelisse reagerer godt til fodring. Normalt bruges en kompleks mineralgødning til disse formål, men du kan også bruge folkemedicin - en opløsning af mullein, fugleklatter eller en infusion af urter.
Høst af citronmelisse sker før planten blomstrer. Bladene og toppen skæres af, som derefter enten tørres i et godt ventileret område eller indtages friske.
Kommentarer
I min have vokser citronmelisse generelt som ukrudt. Jeg gør absolut ingen indsats for at dyrke det.