Dyrkning og pleje af stevia

En kort urt kaldet stevia dukkede op i vores område fra Sydamerika. På grund af sin søde smag blev denne plante også kaldt honning græs.
Stevia er rig på forskellige vitaminer, mineralforbindelser, aminosyrer, æteriske olier og pektiner, derfor anses det for meget værdifuld lægeplante.
Brugen af denne urt er meget nyttig, fordi den forbedrer funktionen af fordøjelsessystemet, stabiliserer blodtrykket, fremmer metaboliske processer og reducerer også kolesterol i blodet.
På grund af dets gavnlige egenskaber er stevia specielt dyrket både i åben jord og hjemme.
Dyrkning og pleje af stevia ikke udgør nogen særlige vanskeligheder. Først og fremmest har planten brug for en tilstrækkelig mængde varme og lys. Når man dyrker indendørs, er det bedst at købe speciel jord i butikken. Normalt er dette en blanding af almindelig jord med tørv og sand.
Ud over at skabe et temperaturregime involverer dyrkning og pleje af stevia korrekt vanding. Det anbefales ikke at overtørre eller oversvømme jorden, da dette kan føre til plantens død. Vanding skal være regelmæssigt og moderat.
Derhjemme har stevia brug for konstant sprøjtning med vand, og luftbefugtning.
Stevia kan ikke kun bruges som medicin, men også i stedet for almindeligt sukker. Stevia te har en styrkende effekt, så det anbefales at drikke det for at genoprette styrken efter fysisk anstrengelse, såvel som for nervøs udmattelse.
Mange undersøgelser har bevist stevias sikkerhed for den menneskelige krop. Til dato der er ingen kontraindikationer for dets brug.