Momordica: medicinske egenskaber, kontraindikationer og brug af frugten

For bare et par årtier siden havde få mennesker hørt om momordica. Kun eksotiske elskere spiste af disse frugter. Men i dag dyrker mange gartnere dem i deres dachas. Sådanne frugter kan også findes på supermarkedernes hylder; et stort antal mennesker sætter pris på deres smag. Men det bruges ikke kun som fødevare momordica, de medicinske egenskaber af denne frugt er længe blevet opdaget af mennesker.
Indhold:
Frugtsammensætning
Momordica er en unik plante, da alle dens dele bruges til medicinske formål:
- Løv
- Rhizom
- Stilk
- Frugt
- Frø
Momordica frugter er mættet med en enorm mængde vitaminer. De indeholder vitaminer B, A, PP, E, F samt ascorbinsyre. Momordica indeholder også organiske syrer, aminosyrer, flavonoider og alkanoider. Frugtens frø betragtes også som unikke, da alkaloidet momordicin og fedtolie blev fundet i dem. De er et antiseptisk middel, der kan lindre betændelse og feber. Frøene bruges ofte til at fjerne forskellige typer hævelser

Medicinske egenskaber
Mange videnskabsmænd er for alvor begyndt at studere momordica. De opdagede mange unikke medicinske egenskaber ved frugten. Det har en positiv effekt på bugspytkirtlens funktion, forbedrer dens sekretoriske aktivitet og stimulerer produktionen af insulin. Der blev udført kliniske forsøg.Det er blevet bevist, at forbrug af momordica af personer med diabetes sænker blodsukkeret, så der kan administreres mindre syntetisk insulin. Der er udviklet præparater baseret på momordica, som bruges, når kræftceller opstår, da de undertrykker deres udvikling. Dette er blevet bekræftet mere end én gang af forskellige undersøgelser. Sådanne lægemidler bruges også til leukæmi, melanom og sarkom.
Video om egenskaberne ved momordica:
I øst begyndte healere at bruge momordica for længe siden. Det blev brugt til at behandle hepatitis og leverkræft. Momordica viste gode resultater, hvis det blev brugt til infektionssygdomme i et alvorligt stadium. Denne frugt er i stand til at styrke immunforsvaret, hvilket er nyttigt til en række forskellige sygdomme. Det fjerner også giftstoffer fra kroppen. Momordica juice bruges også. Det dræber bakterier og vira. Vi har længe været opmærksomme på helbredelse ejendomme frugtfolk, der bor i lande, hvor dyrkning af momordica er almindelig. Derfor begyndte det at blive brugt til at behandle forskellige sygdomme. For eksempel blev frugten i asiatiske lande brugt mod diabetes, leukæmi og astma. Andre steder blev det dyrket som fødevare, brugt til leverbetændelse, sår og brugt til at komme af med orme.
Momordica er en naturmedicin. Det renser perfekt kroppen, da det fjerner toksiner og forskellige fremmede patogener.
Dette er virkelig et uundværligt produkt. I dette tilfælde kan alle dele af planten bruges. Momordica blev ofte brugt i medicin som smertestillende middel; denne frugt kan hjælpe mennesker, der lider af kar- og hjertesygdomme.Det kan lindre tilstanden hos patienter med gigt, slagtilfælde, hjerteanfald og sår. Hyppigt forbrug af momordica hjælper med at forbedre synet. Denne plante bruges til at forberede afkog og tinkturer, der hjælper med prostatitis, sklerose og urolithiasis. De har en positiv effekt på hjernens aktivitet og immunitet.
At lave en infusion er enkel. Dette vil kræve frugter, der endnu ikke er modne. De knuses og anbringes derefter i glasbeholdere. Halvdelen af beholderen placeres, og derefter fyldes momordicaen med vodka. Blandingen skal stå i cirka 2 uger. Herefter er medicinen klar. Du bør tage en teskefuld tinktur 3 gange om dagen før måltider. For at forberede afkoget skal du male frøene af frugten i en kaffekværn. Du skal bruge cirka 20 gram af dem. De fyldes med et krus vand og koges i 10 minutter. Bouillonen skal sidde et stykke tid efter dette. det bruges mod feber og også som vanddrivende middel faciliteter.
Kontraindikationer og brug i madlavning
Hvis en person beslutter at bruge stoffet momordiki, bør han gøre sig bekendt med nogle kontraindikationer. Kvinder er forbudt at tage denne medicin under graviditet. Det menes, at der blandt komponenterne i momordica er aktive stoffer, der har abortfremkaldende egenskaber. Ikke kun stoffet er forbudt for gravide kvinder, men også selve frugterne. Kvinder, der ammer, bør ikke indtage momordica.
Når momordica er moden, har dens kød en bitter eftersmag. Af denne grund bruges frugter, der endnu ikke er modne, til mad. Deres smag minder om en agurk, så momordica tilsættes salater. Frøene fra den modne frugt bruges, da de har en sød smag.Hvis du udfører varmebehandling, så er de blødere. Frø forbruges rå, bruges de meget ofte i asiatiske lande. De er også stegt og kogt. Selve frugtkødet tilsættes til gryderetter og andre retter.
Momordica komplementerer ideelt kød, grøntsager og passer godt til yoghurt. Plantens løv bruges som fødevare. Det indgår i salater og supper. Dette tilføjer pikanthed til retter og en behagelig aroma. Vær forsigtig, da løvet kan give bitterhed. For at undgå at det sker, koges det i letsaltet vand. Så momordica er en unik plante, da den bruges i madlavning og medicin. Frugter, løv og andre dele af det har unikke helbredende egenskaber.
Interessant information om køkkenhaven