Tomater til drivhuset: sorter, der vil være et godt valg

Ved omhyggeligt og klogt at udvælge tomatsorter til drivhuset kan du dyrke en betydelig høst af frugter til salater, pickles, juice, hjemmelavet ketchup og til frysning. Du skal bare lave din egen liste over præferencer og valget sorter og hybrider på moderne hylder - kæmpestore!
Indhold:
- Hvordan navigerer man i de forskellige varianter?
- Stor-frugtet sort Andreevsky Surprise
- Den gamle sort Bull's Heart er en favorit blandt gartnere
- Roma gruppe af sorter - ideelle tomater til opbevaring og saucer
- Hybrid Kostroma f1 - en kombination af smag og kvalitet
- Kriterier for valg af sorter
Hvordan navigerer man i de forskellige varianter?
Når du vælger mellem de mange sorter og hybrider af tomater til et drivhus, skal du besvare flere spørgsmål:
- Hvilken smag skal tomater have - sød, syrlig eller frugtig?
- Hvilken størrelse tomater vil du have som resultat - store til salater, medium til syltning, små til grøntsagsretter og tilbehør?
- Hvorfor dyrkes tomater - til friske salater, konservering af hel frugt, fremstilling af juice eller saucer?
Eller måske er farvepaletten vigtig? Valget af moderne tomater er bredt; du kan dyrke ikke kun røde og lyserøde frugter, men også orange, gul, chokoladebrun og endda sort. Her er de bedste sorter, erfarne gartnere anbefaler at være opmærksomme på:
- De største frugter: De Barao Giant, Scarlet Mustang, Bear's Paw, Bedstemors hemmelighed, King of the Giants.
- Stor-frugt lyserød og rød (kødfuld): Tyrens hjerte, kærligt hjerte, Monomakhs hat, russisk sjæl, lyserød elefant, østens kæmpe, hindbærmirakel, St. Andrews overraskelse.
- Stor orange og gul: Persimmon, Koenigsberg Gold, Giant (gul, orange), Orange.
- Mellemfrugt (velegnet til hel konservering og juice): Verlioka, Olya, Kostroma, Blagovest, Slivovka, Pink Honey, Yellow Drop, Mustang.
- Lille på børsten (kirsebær): Søde kirsebær, bonsai, røde kirsebær og gule kirsebær.
- Lavt vand (til fremstilling af adjika, pasta og frysning): Roma vf, Raketa.
- Eksotiske farver: sort indigorose og chokolade, lilla blåbær og sort klynge, hvid Snehvide og Lotus.
Stor-frugtet sort Andreevsky Surprise
Andreevsky Surprise er en tomatsort med stor frugt til dyrkning i et drivhus. Et produkt af amatørvalg. Sorten er midt-tidlig, modningen begynder 115-125 dage efter fremkomsten. Planten er kraftig, med en gennemsnitlig højde på op til 170 cm pr. 1 kvadratmeter. Der plantes 2 stk. Bladene er store, mørkegrønne. Blomsterstanden er kompakt, den første er dannet over det syvende eller ottende blad. De dyrkes i 2 vipper, sørg for at fjerne stedsønnerne og binde dem til en støtte.
Rige røde tomater bliver meget store, op til 0,9-1 kg. Runde og flade afrundede frugter med veldefinerede ribber, flerkammer i tværsnit. Frugtkødet er kødfuldt, sødt, saftigt. Dyrkes af frøplanter. Frø Så i marts, pluk når 1 rigtigt blad vokser. Disse tomater er gode i friske salater og juice.
Bull's heart - en favorit blandt gartnere
Bull's heart har været førende blandt kæmpe frugter i flere årtier. Opkaldt efter tomaternes form - et fladtrykt "hjerte" med sølv-lyserødt skind.En meget produktiv sort. Med hensyn til modning – midt i sæsonen. Frugterne modnes 120 - 130 dage efter masseudspringet af skud.
Frugterne er store og glatte. Vægten af en tomat er 0,5 kg - ikke ualmindeligt, men snarere reglen. Når ofte en vægt på 0,9 - 1 kg. Selve planten er kraftfuld, dannet i 2-3 vipper per 1 kvadratmeter. læg 3 – 4 stk. Vokser op til 170 – 180 cm i højden, kræver strømpebånd til en støtte.
Udbyttet er højt, 10-15 kg frugter høstes fra en plante. I tværsnit er tomaterne kødfulde, med en grovkornet pulpstruktur. Sød, saftig, med en delikat smag. Velegnet til sommersalater og til at lave lækker tomatjuice.
Usædvanlige varianter af den gamle sort er blevet udviklet - Bull's heart rød, gul, sort, ligner i smagen den traditionelle pink. Så frøplanter i første halvdel af marts. Dyk med 1-2 ægte blade. Plantet ud til et permanent sted, frøplanter i alderen 55-60 dage.
Roma gruppe af sorter - ideelle tomater til opbevaring og saucer
Roma-sorten, Roma vf-underarten og Roma f1-hybriden er ideelle tomater til konserves. Værdsat for overfloden af glatte, afrundede, blommeformede frugter på hver busk, som vokser op til 1 m. Planterne er kompakte og kræver klemning. Form til 2 vipper og bind til en støtte. Modning 125 – 135 dage efter massespiring. Frugten holder i lang tid; tomater kan høstes i massevis op til 3 gange om sæsonen.
Produktiviteten er 4-4,5 kg pr. busk. Frugter, der vejer 40-50 gram, under gunstige forhold - 85-90. Meget smuk, afstemt. Smagen er, når den er frisk, noget tør, de har et lavt vandindhold.
De bevarer perfekt deres form og attraktive udseende, når hele frugter konserveres, får en behagelig smag, forbliver tætte og falder ikke fra hinanden. Ideel til fremstilling af pasta, ketchup, adjika.
Det er praktisk at føre dem gennem en kødkværn. Pastaen viser sig at være en tyk, behagelig konsistens. Tomater af denne sort opbevares perfekt i flere måneder efter plukning og tolererer transport godt. Sorten er modstandsdygtig over for kortvarig tørke, lave temperaturer, de fleste sygdomme tomater. Efterhånden som luftfugtigheden stiger, er der en chance for, at der opstår tegn på senbrand.
Hybrid Kostroma f1 - en kombination af smag og kvalitet
Kostroma er en fremragende kombination af god smag, udbytte og lagringsevne. Høje, over 2 m, veludviklede buske. Plant 4 planter pr. 1 kvadratmeter. Form til 1 - 2 vipper og sæt dem på et espalier. Planterne er tolerante over for vækstbetingelser og tolererer pludselige ændringer i temperatur og fugtighedsniveauer.
Udvendigt meget attraktiv, dækket af glatte frugtklaser. Frugterne er røde, glatte, flade runde og vejer fra 90 til 130 gram. De modner 105 – 110 dage efter fuld spiring, udbyttet er gunstigt. Smagen er lys tomat, tomaterne er saftige, kødet er kødfuldt.
Kostroma-tomater producerer lækker tomatjuice; de er ideelle til hel frugtsyltning og syltning. 3,5-5 kg tomater høstes fra 1 busk. Hybriden er modstandsdygtig overfor sensygdomfusarium, cladosporiosis plet.
Hvad skal man kigge efter, når man vælger sorter
Når du vælger tomater til dyrkning i dit drivhus, skal du passe på en række forskellige sorter og hybrider med forskellige kommercielle og smagsmæssige kvaliteter. Du bør fokusere på:
- plantehøjde; kraftige sorter er velegnede til høje drivhuse; kompakte planter er velegnede til lave drivhuse
- smagspræferencer
- modningstid, kan du vælge sorter med forskellige modningsdatoer
- holde kvaliteten af frugter, hvis der forventes langtidsopbevaring af uforarbejdede tomater
- størrelse og farve på tomater
- modstand mod sygdomme, skadedyr
- krav til pleje, temperaturforhold, klimatiske forhold
- længden af dagslyset og den regionale længde af sommersæsonen
De siger, at der ikke er skændes om smag. Så tomater vælges baseret på deres egne præferencer og egenskaber på stedet. For at undgå fejl, bør du omhyggeligt studere beskrivelserne af sorter og hybrider, som frøproducenter placerer på pakker. Fremskridt inden for avl gør det muligt at vælge de rigtige tomater til enhver smag.
Video om at vælge de bedste tomatsorter til drivhuse: