Dyrkning af estragon (estragon)

Estragon eller estragon er en sund flerårig urt med en behagelig smag og aroma. Estragon kan vokse på ét sted i omkring 6 år, dens højde når 1,5 meter.
Der er to former for estragon: russisk og fransk, som adskiller sig i højde, bladudseende og indhold af æterisk olie.
På trods af deres ydre forskelle elsker begge former for estragon løs og godt gødet jord, såvel som godt oplyste steder.
Dyrkning af estragon kræver overholdelse af visse regler.
I Ukraine og Rusland formeres denne plante normalt af jordstængler og stiklinger. Som regel skæres stiklinger op til 15 centimeter lange om foråret og plantes i et drivhus eller drivhus i jord, hvis temperatur skal være 13-18 grader. Jordstænglerne deles umiddelbart før plantning.
Efter at rodskud og stiklinger har slået rod, plantes de i rækker i havebedet, hvor afstanden i en række mellem planterne skal være omkring 20 centimeter, og mellem rækkerne omkring 50 centimeter, og plantedybden skal nå 10 centimeter. Også ved plantning skal estragon vandes.
Dybest set involverer dyrkning af estragon vanding, konstant at dræbe ukrudt og løsne jorden mellem rækkerne. Først fra det andet år begynder de at introducere gødning.
I det første år af estragons liv skæres greens af sidst på sommeren. Og i de efterfølgende år skæres der i vækstsæsonen efter behov.
Kommentarer
Estragon er et af mine yndlingskrydderier.Jeg elsker det virkelig i kombination med svinekød, aromaen er ekstraordinær. Jeg tror, at denne krydrede urt kan dyrkes fra frø.