Krimløg - gavnlige egenskaber, sortens egenskaber, plantning og pleje

Yalta-løg, et andet navn for Krim-løg, er en sort, der med rette indtager en af ​​de første pladser i ranglisten over de mest populære sorter blandt købere. Dens vigtigste værdi ligger i dens usædvanligt saftige frugtkød og fraværet af bitterhed, som observeres i næsten alle andre sorter.

Yalta-gartnere er særligt opmærksomme løg Årsagen er, at den kan dyrkes direkte på en personlig grund. Agronomer hævder til gengæld, at det er muligt at opnå en velsmagende, beriget grøntsag gennem dyrkning, men kun hvis de nødvendige betingelser er opfyldt.

Indhold:

1. Yalta løg - fordele
2. Yalta løg - hvordan man skelner, funktioner i sorten
3. Sådan dyrkes Yalta-løg

Yalta løg gavnlige egenskaber

Yalta-løg har en rød farve, en smuk form og en høj procentdel af saftighed sammenlignet med andre sorter. Sorten blev opnået ved at krydse portugisiske og spanske sorter.

Den forædlede sort er berømt for sin rige tilstedeværelse af:

• vitaminer og mikroelementer
• antioxidanter og phytoncider

Produktet betragtes som meget diæt, indeholder en stor mængde C-vitamin og overrasker også med den minimale tilstedeværelse af sukker i sammensætningen. Brug af Yalta Luke Det er bedre at producere det råt.

Selv efter en fem minutters varmebehandling vil alle mikroelementer, inklusive C-vitamin, blive ødelagt.

Det er også værd at bemærke, at komponenten allicin, som hjælper med at ødelægge kræftformationer, er indeholdt i Yalta Luke i en minimal mængde sammenlignet for eksempel med løg.

På grund af det faktum, at der ikke er bitterhed i Yalta-sorten, kan den indtages i meget større mængder rå end løgsorten. Dette sikrer, at den menneskelige krop kan modtage meget mere nyttige mikroelementer og vitaminer.

Alle praktiserende læger anbefaler kraftigt at spise løg så ofte som muligt og derved styrke immunforsvaret.

På Krim bred vifte indeholder aktive komponenter, der:

• har en god vasodilaterende effekt
• også hjælpe med at sænke blodtrykket
• reducere risikoen for koronar hjertesygdom og andre kardiovaskulære defekter.

Et karakteristisk træk ved Krim-sorten kan også kaldes evnen til betydeligt at reducere kolesterol i blodet.

Hvordan man skelner Yalta løg, funktioner i sorten

Dyrk en rigtig Yalta løg kun muligt i visse regioner på Krim. Kun dér gør vejrforholdene og mikroelementerne, som jorden er mættet med, det muligt at opnå løg, hvis smag ikke giver en følelse af bitterhed.

At dyrke denne sort i et andet område giver næsten aldrig et lignende resultat. At finde et rigtigt Yalta-produkt på hylderne er ret svært.

Problemet opstår på grund af eksistensen af ​​flere dusin, ens i udseende, sorter og på grund af uærlige forhandlere, der tilbyder deres varer under Yalta-mærket.

Når køberen vælger et kvalitetsprodukt, skal køberen først og fremmest stole på følgende tegn:

• farve - skal være rig, jævn og så tæt som muligt på en mørk bordeaux nuance
• form - ved første øjekast, sammenlignet med andre sorter, alt for fladt rodsystem - skal så at sige trækkes direkte ind i selve løget.

Du bør også bede sælgeren om at skære løget i to og selv undersøge det resulterende snit. På et tværsnit af ægte Jalta Luke Tykke skæl skal være tydeligt synlige, ret tæt placeret ved siden af.

Samtidig skal deres farve udelukkende være hvid, og kanten af ​​hver af skalaerne skal have en let lilla nuance. Antallet af vægte bør ikke være mere end syv stykker. Det er også værd at være opmærksom på lugten, der vises, når du skærer.

Det skal ikke være for hårdt. Når du skærer løget, må øjnene ikke blive vandige, og smagen skal overraske dig med sin sødme.

Et slående træk ved denne sort af løg er deres meget korte holdbarhed - maksimalt fire måneder. Fuld modning af sådanne Luke forekommer tidligst medio august - begyndelsen af ​​september.

Det er bedre at opbevare det købte kvalitetsprodukt i suspenderet tilstand på et køligt, mørkt sted, og pærerne skal væves til fletninger. Opbevaring af produktet i køleskabet vil højst sandsynligt føre til hurtig fordærv.

Sådan dyrkes Yalta-løg

Det er meget muligt at dyrke denne sort i et personligt plot. Men denne proces vil kræve visse fysiske omkostninger, omhyggelig undersøgelse af speciel litteratur om dyrkning og selvfølgelig den tid, der kræves til dyrkning.

At få et sødt produkt af høj kvalitet sker ikke altid.Nogle gange har sommerbeboere brug for flere år for at studere i detaljer alle nuancerne ved at dyrke løg. Det er bedre at vokse på webstedet igennem frøplanter.

Såning og dyrkning af frøplanter

Dens vækstsæson når 160 dage. Plantning af frø i åben jord vil ikke give gode resultater. Først og fremmest vil modningsperioden stige betydeligt, og for det andet vil smagen forringes, og som følge heraf vil bitterhed vises.

Forberedelsen af ​​frø, for at opnå gode frøplanter i fremtiden, bør begynde i de sidste ti dage af februar. Indledningsvis sorteres nigellaen omhyggeligt, derefter gennemblødt i en middelstærk opløsning af kaliumpermanganat og en speciel sammensætning til vækststimulering i højst en halv time.

Efter den angivne tid er gået, skal plantematerialet tørres. Såning sker i en beholder med specielt forberedt jord. Jorden til frøplanter skal have en løs konsistens og indeholde alle de nødvendige næringsstoffer.

De tilberedte frø plantes i jorden ca. 1 cm dyb, og afstanden mellem hvert frø bør ikke være mindre end 2 cm.

Beholdere med afgrøder vandes, dækket med polyethylen og anbragt på et særligt forberedt sted, hvor gennemsnitstemperaturen varierer fra 20 til 25 oC. Beholdere med frø skal forblive på samme sted og de samme temperaturforhold indtil spiring.

Efter omkring tyve dage vil det være muligt at observere udseendet af de første skud. I denne periode med planteudvikling har den brug for køligere temperaturer. Derfor er det bedre at placere kasser med udviklende frøplanter på et køligere sted, hvor gennemsnitstemperaturen ikke vil være under 16 og over 20 grader. Denne klimaændring vil hjælpe med at forhindre frøplanter i at strække sig højt.

Lander i jorden

I de sidste ti dage af maj kan allerede betydeligt dyrkede frøplanter plantes i åben, forberedt jord. Et sted med tilstrækkeligt sollys og ingen træk er velegnet til dette.

Erfarne agronomer hævder, at Yalta-løg kun vil føle sig mest behagelige under stenede forhold. jord. Denne jordsammensætning tillader ikke pæren at gå dybere.

Da pæren udvikler sig næsten på overfladen og modtager en tilstrækkelig mængde solvarme hver dag, stiger dens væksthastighed betydeligt, og selve hovedet modtager en tilstrækkelig mængde nyttige elementer, som igen har en god effekt på smagen af ​​det dyrkede. produkt.

Lær mere om fordelene ved Krim-løg i videoen: